Riesling – Vendemmia Tardiva

Riesling – Vendemmia Tardiva

Varietà: 100 % Riesling
Descrizione: Bouquet di albicocche mature e caramello.
Sapore: ottimo ripieno, ma molto elegante.
Abbinamento: dessert alla frutta, formaggio piccante aromatizzato
Vendemmia: metà dicembre 2015
Resa: 10 hl/ha
Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata
e affinamento per il 100% in acciaio
Alcool: 10 %
Zuccheri residui: 100 g/l
Acidità: 7,5 g/l
Imbottigliato: Aprile 2017
Vendita: Ottobre 2017
Conservabilità: 10 anni
Tipo di bottiglia: Renana 0,375 l

Categoria: