Hotel

Familiäre Gastkultur in Gufidaun

Hotel Gnollhof

Endlich Zeit haben für das Buch, das schon seit Wochen auf seine Lektüre wartet; im Wald spazieren gehen oder paar Bahnen im angenehm temperierten Wasser schwimmen. Im Gnollhof genießen Naturliebhaber eine entspannte Auszeit. Gelegen auf 1.160 Metern Meereshöhe oberhalb von Klausen bewirtet und verwöhnt Margit, Ehefrau von Peter Wachtler, in dieser einmaligen Lage ihre Gäste.

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Unsere Unterkunft im Villnösstal

Wellness in Panoramalage

Schon 1892 ein Gasthaus kommen die Menschen nach wie vor der Aussicht, der Ruhe und der herzlichen Gastkultur wegen hier herauf. Direkt am Waldrand begeistert das 4-Sterne Hotel mit vielen Leistungen für Genuss und Wohlbefinden. Wie etwa Liegewiese, Infinitypool, Saunalandschaft und Panorama Ruheräume, von wo aus man einen sagenhaften Blick über die Dolomiten und die Eisacktaler Weinberge genießen kann.

Ruhe und Erholung

Regional genießen

Die Gastgeber setzen nach wie vor auf das Beste aus der Heimat. Für die regional-verfeinerte Küche werden überlieferte Rezepte neu interpretiert, die Zutaten stammen vorwiegend von einheimischen Lieferanten. Wie auch der Wein. Solange der Vorrat reicht, gibt es die Weine vom Taschlerhof im Ausschank. Ansonsten beeindruckt die Weinkarte mit einer sehr guten Auswahl an Klassikern und Raritäten aus der Region und darüber hinaus.

Das ist meine Zeit.

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